Pour ce miel, des tournesols et du miellat sont au menu. Ce miel est riche et souriant, comme un hug, qui a du sens finalement car j'aime beaucoup ce rucher et je me sens si bien quand j'y suis. C'est à Courthezon (84), entouré des arbres centenaires, des prairies sauvages, et  un peu de culture de tournesol. 
 
Le miel est extrait, filtré pour enlever des boues de cire (Le filtre a une maille assez large, donc la présence de pollens et propolis dans votre pot est probable, et idéale), et mise en pot.
 
 
Order up, sunflowers and honey dew are on the menu for this jar o honey. It is rich and smiley, and feels like a hug... which makes sense becuase I particularly adore this apiary and I feel great when I'm there with the bees. Located in Courthezon (84), the hives are surrounded by 100 year old trees, wilds prairies, and a bit of sunflower. 
 
The honey is extracted, filtered to get out the bits of wax (but with a fairly large filter leaving room for other things to pass through: the presence of pollen and propolis in your jar is likely, and ideal), and then bottled up.