Le Grain

Ma première récolte à Marseille avec les abeilles et habitant.e.s du XIe arrondissement. Ces ruches sont accueillies par l'association "le Grain de la Vallée," animée par des personnes avec une source de motivation et de bienveillance sans fin.  

Ce miel est très tilleulé (merci IMMENSE tilleul à quelques mètres des ruches), du coup minty fresh, liquide  pour le moment mais ne va pas tarder à se cristalliser. Un miel qui nous rappelle que ce n'est pas la capitale, c'est Marseille bébé :~)

 

Le miel est extrait, filtré pour enlever des boues de cire (Le filtre a une maille assez large, donc la présence de pollens et propolis dans votre pot est probable, et idéale), et mise en pot.

 

My first Marseille harvest with the bees and habitants of the 11th arrondissement. These hives are hosted by Le Grain de la Valée, an association filled with humans with endless motivation and care.

This honey is very minty (thank you massive linden tree that's a few meters away from the hives) and smooooth. It's liquid for the moment, but will crystallize in the coming months.

 

The honey is extracted, filtered to get out the bits of wax (but with a fairly large filter leaving room for other things to pass through: the presence of pollen and propolis in your jar is likely, and ideal), and then bottled up.

Le Grain

5,00 €Prix
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